Mat i barnehagen

Måltidene i barnehagen er en viktig arena for læring, fellesskap og gode samtaler. De voksne deltar aktivt i måltidene og spiser sammen med barna.

Vi er en matpakkefri barnehage og serverer frokost, lunsj og frukt hver dag. Til lunsj tilbyr vi varm mat tre dager i uken; mandag, onsdag og fredag.

Frokosten varierer mellom brødmat, havregrøt og ulike typer frokostblandinger.

Gjennom måltidene ønsker vi at barna skal:

• Lære om sammenhengen mellom mat, kropp og helse.
• Bli kjent med ulike matvarer, deres opprinnelse og bruksområder.
• Oppleve mestring ved å smøre sine egne brødskiver og delta i forberedelser.
• Delta i borddekking og rydding etter måltidene.
• Utforske maten gjennom sansene ved å smake, lukte, se, føle og høre.
• Lære å kjenne etter sult, tørste og metthet.
• Utvikle språk og nysgjerrighet gjennom samtaler om mat og matlaging.
• Få erfaring med telling, sortering, veiing og måling gjennom matlaging.

Vi har et variert kosthold, baker brød selv og lager mye av maten sammen med barna. Barna deltar også som kjøkkenvakter og bidrar med borddekking og opprydding.

Vi ønsker å fremme bærekraftige matvaner ved å ha fokus på å redusere matsvinn, samt bruke plantebaserte matvarer og fisk som en naturlig del av kostholdet.